Bad Dürkheimer WeinKür

Spitzenweine stehen im Fokus.

Käse & Wein

Weinpaket zur WeinKür 2021

WeinKür 2021 - das war das digitale Event!

Die große kulinarische Vielfalt, die sich in der Kombination aus Käse und Wein verbirgt, haben Dr. Steffen Michler und die Dürkheimer Spitzenwinzer am Samstag, den 27. Februar 2021 ab 19 Uhr bei der ersten digitalen WeinKür demonstriert. In der Verkostung wurde viel Wissenswertes zur Geschichte und zur handwerklichen Produktion von Käse sowie zur Vielfalt und Tradition der Käsesorten berichtet. „Wir probierten fünf verschiedene Käsesorten mit sechs Weinen. Dazu gab es Einblicke in eine Käserei und eine nützliche, leicht verständliche Systematik, um Wein und Käse eindrucksvoll zu kombinieren“, so Dr. Steffen Michler im Nachgang an das Event. Der Livestream wurde auf Facebook und  Youtube übertragen. Schauen Sie sich die WeinKür einfach erneut nochmal an.

GROSS(artig)E Weine! - Forum Pfalz 2022

Weinliebhaber und Weinliebhaberinnen – aufgepasst!

Wir freuen uns auf das nächste Jahr, wenn die WeinKür am 12. Februar 2022 wieder den Auftakt der Bad Dürkheimer WeinNächte machen wird. 

Hier treffen Freunde und Fans des Bad Dürkheimer Weins aufeinander und lassen sich von einem jährlich wechselnden Motto von Bad Dürkheimer Spitzenweinen beeindrucken. Gemeinsam mit der amtierenden Dürkheimer Weinprinzessin wird Dr. Steffen Michler die Zuhörer bei einer Reise durch Bad Dürkheims Spitzenweinlagen begleiten und die ganze Sorten- und Geschmacksvielfalt von Dürkheimer Weinen aufzeigen. Im Anschluss besteht wieder die Möglichkeit weitere Bad Dürkheimer Weine in einer freien Probe zu genießen.

Die Frühjahrspräsentation des  Forum Pfalz findet am 19. und 20. Februar 2022 im Bad Dürkheimer Kurhaus statt. Die Gäste verkosten die besten Weine des Forums in der entspannten Atmosphäre des Kurhauses.



Alle GROSSEN WEINE der Mitglieder des Forums werden nach strengen Kriterien für den An- und Ausbau der Weine ausschließlich aus den Rebsorten Spätburgunder, Cabernet Franc, Merlot und Syrah hergestellt. QUALITÄT wird hier groß geschrieben! Der Ertrag pro Hektar ist auf 45 Hektoliter begrenzt. Das garantiert, dass nur Trauben von höchster Qualität verarbeitet werden.


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